食譜原料

　　苡以30克，冰糖適量。大米200克，清水適量。

　　制作方法

　　1.苡仁(粒大飽懣色白者為佳)用水浸泡一夜。2.次日把水潷干，加8倍水，用沙鍋置文火上，煮至快軟時，加入適量冰糖。3.大米淘洗干凈放入苡仁湯中煮至軟爛即可。

　　【要點】

　　苡仁一定要泡一晚上，這樣才能除去苡仁特有的難聞氣味。

　　適用人群

　　嬰幼兒食用。

　　健康提示

　　此粥有清熱利濕、健脾和中之作用，適宜于濕疹患兒食用，效果顯著。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看