意式蘑菇燴牛肋排

　　【原料】

　　（4人分量）牛肋骨約1千克、甘筍（切塊）2條、洋蔥（切塊）1個、西芹（切塊）2條、牛油50克、白酒

　　【制作過程】

　　1放入所有海鮮，炒至半熟時加入醬汁、魚上湯及番茄粒慢火煮。2將螺絲粉加少許鹽、油在水中煮熟備用。3放入所有海鮮，炒至半熟時加入醬汁、魚上湯及番茄粒慢火煮。4最后放入螺絲粉煮約2分鐘即成。烹調時間：120分鐘

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