豬肝粥

　　原料：

　　豬肝30克，蓮子3克，薏苡仁20克，芡實15克，山藥30克，清水適量。

　　做法：

　　先將蓮子和薏苡仁用清水泡2個小時，將山藥和豬肝洗凈、切丁，將泡好的蓮子、薏苡仁、山藥丁、豬肝丁、芡實一同放入鍋中，倒入清水用大火煮開，然后轉小火繼續煮15分鐘，熟后即可食用。

　　營養提示：

　　溫腎暖脾，可促進新陳代謝，使排泄順暢，幫助睡眠，減少疲勞感，剖宮產或小產前三天食用，可防止傷口發炎。

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