催乳食譜——蝦米粥

　　材料：蝦米50克，粳米100克，姜末、蔥花、味精各少許，熟豬油少量，清水適量。

　　做法：

　　①將蝦米用溫水泡發，洗凈。粳米淘洗干凈。

　�、阱亙确湃肭逅�、粳米，旺火煮沸后，加入蝦米，再改用文火煮至粥成，然后加入姜末、蔥花、精鹽，味精、豬油，調勻即可。

　　食用功效：補腎壯陽，通乳，開胃。適用于腎虛陽萎，虛寒怕冷，產后乳汁不下，胃口不開，宜于冬季食用。

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