導讀：鮮牛奶中蛋白質的含量雖很高，幾乎是母乳的3倍，但主要是酪蛋白，因酪蛋白易在胃內形成較大的乳凝塊，難以消化，所以在嬰兒的胃腸道內停留的時間長，水分被腸壁吸收充分，因而容易發生便秘。

　　當各種原因導致嬰兒吃不到母乳或者母乳不足時，家長往往用營養價值較高、方便實惠的鮮牛奶來喂養嬰兒。也有一些老人認為鮮牛奶更健康，用鮮牛奶代替配方奶粉。鮮牛奶真的是寶寶補充食物的好方法嗎？“我們在兒童保健工作中發現，一些住在鄭州郊區的家庭，喜歡給寶寶喝鮮牛奶，認為這樣喂養的寶寶更健康。實際上，鮮奶中的蛋白質含量特別高，鈣和礦物質的含量也超過了寶寶身體的需求，用鮮奶代替母乳，或者長期喝，會加重寶寶的腎臟負擔。最好寶寶長到兩歲多時再考慮。”鄭州市兒童醫院保健科副主任醫師朱曉華建議。

　　鮮牛奶中蛋白質的含量雖很高，幾乎是母乳的3倍，但主要是酪蛋白，因酪蛋白易在胃內形成較大的乳凝塊，難以消化，所以在嬰兒的胃腸道內停留的時間長，水分被腸壁吸收充分，因而容易發生便秘。

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