導讀：中國營養學會根據對我國居民的調查資料以及國內外人體試驗的結果，為不同年齡人群推薦了鈣的適宜攝入量。兩歲以下嬰幼兒是每日300~600毫克；4歲以上兒童及18歲以上成人是每日800毫克；11~18歲青少年及50歲以上老年人是每日1000毫克；孕婦攝入量為妊娠頭3個月需要量為800毫克，懷孕中期(4-6個月)為1000毫克，孕后期(7-9個月)為1500毫克，乳母期為1500毫克。

　　目前，很多中老年人和孩子都在補鈣，昨日，烏魯木齊市疾病預防控制中心發出健康預警，提醒人們鈣并不是補的越多越好，應適量補鈣。

　　中國營養學會根據對我國居民的調查資料以及國內外人體試驗的結果，為不同年齡人群推薦了鈣的適宜攝入量。兩歲以下嬰幼兒是每日300~600毫克；4歲以上兒童及18歲以上成人是每日800毫克；11~18歲青少年及50歲以上老年人是每日1000毫克；孕婦攝入量為妊娠頭3個月需要量為800毫克，懷孕中期(4-6個月)為1000毫克，孕后期(7-9個月)為1500毫克，乳母期為1500毫克。

　　同時，烏魯木齊市疾病預防控制中心專家提醒市民補鈣時首先，可多食用具有補鈣功能的奶類和奶制品、豆類和豆制品、堅果類食物三大類食物：①奶類本身的含鈣量較高，是天然鈣質的極好來源；②豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸，鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等，長期食用可以獲取豐富營養同時預防骨質疏松；③堅果類食物包括杏仁、花生、松子等，因其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質和大量鈣質，有抗衰老的作用，常吃能夠堅固骨骼、增強體質。

　　其次，曬太陽和戶外運動是最好的天然鈣制劑，充足的紫外線照射可以促進維生素D在體內的合成，提高鈣的吸收率。

　　第三，目前市場上有大量鈣強化食品出售，如高鈣掛面、高鈣面包、高鈣果汁等，但絕大多數產品并未標明產品含鈣量。消費者若選用這些鈣強化食品，則有可能攝入鈣過量。中國營養學會提出的每日可耐受的最高鈣攝入量是2000毫克。

　　第四、堅持運動和鍛煉、不過量飲酒和咖啡、減少吸煙等都有助于促進骨健康。

　　此外，補鈣時還應注意：

　　補鈣必須要加維生素D，適當補充維生素D能促進鈣劑的吸收；不要服用含磷鈣劑，磷的攝入量過多，就會結成不溶于水的磷酸鈣排出體外，必然導致鈣的流失；食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收，像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多，影響鈣劑的吸收。因此在烹調這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，去除其中的草酸和植酸。

　　鈣與奶制品不可同服，奶和鈣很容易相結合形成凝塊，不僅鈣不易被吸收，乳汁也不容易被消化；鈣劑不可與油脂類食物同吃。油脂分解之后生成的脂肪酸與鈣結合形成奶塊，不容易被腸道吸收。

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