上學(xué)期我園開(kāi)展了技術(shù)培訓(xùn)練兵活動(dòng)，大大提高了廚房師傅的專業(yè)技術(shù)。新學(xué)期幼兒園的工作計(jì)劃中提到：“2009年本部要在幼兒園整體規(guī)劃的指引下，繼續(xù)以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，重點(diǎn)在科學(xué)管理、資源整合、苦練內(nèi)功、樹(shù)立優(yōu)質(zhì)品牌上下功夫。以一流的管理、一流的師資、一流的教育、一流的環(huán)境、一流的服務(wù)，促進(jìn)幼兒園整體、均衡、可持續(xù)地發(fā)展”。為進(jìn)一步激發(fā)廚房員工愛(ài)崗敬業(yè)、鉆研技術(shù)的工作熱情，同時(shí)也為了爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)質(zhì)量，更好地完成本年度工作目標(biāo)，我們特意舉辦了這場(chǎng)“健康廚藝技能大賽”。

本次大賽的特邀評(píng)委由園領(lǐng)導(dǎo)、教師代表和家長(zhǎng)代表組成

　　3月27日下午，本園舉辦的首屆健康廚藝技能大賽在多功能廳成功落下帷幕。在緊張而熱烈的氣氛中，15位廚房師傅充分展現(xiàn)了各自在理論和實(shí)際操作方面的出色表現(xiàn)。最終，四位師傅分別奪得紅案單項(xiàng)獎(jiǎng)、紅案全能獎(jiǎng)、白案單項(xiàng)獎(jiǎng)及白案全能獎(jiǎng)的桂冠。

白案選手精心準(zhǔn)備的花樣點(diǎn)心

　　擔(dān)任本次大賽評(píng)委的有幼兒園領(lǐng)導(dǎo)、家長(zhǎng)代表和教師代表。學(xué)校工會(huì)副主席叢玲也在百忙之中來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，充分體現(xiàn)出校工會(huì)對(duì)幼兒園的關(guān)心和支持。

　　這場(chǎng)比賽，不僅激發(fā)了廚房員工愛(ài)崗敬業(yè)、鉆研技術(shù)的工作熱情，同時(shí)也讓在場(chǎng)的家長(zhǎng)代表和老師們更加直觀地感受到廚房工作的流程和細(xì)節(jié)，更加深刻地了解到廚房為提高幼兒飲食質(zhì)量所做的努力。我們也發(fā)現(xiàn)，每個(gè)家長(zhǎng)和老師都在非常認(rèn)真地觀看、品嘗和評(píng)價(jià)，謝謝大家的積極參與！因?yàn)椋�孩子們的健康成長(zhǎng)需要家園雙方的共同努力！
 

獲獎(jiǎng)選手與頒獎(jiǎng)嘉賓的合影

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