吃輔食，對寶寶來說，是一個重要的開端，從此，他開始品嘗人間美味。

　　這個階段，在某種程度上來說，有可能決定寶寶將來對于食物的態度、飲食的習慣、咀嚼的能力。媽媽一定要重視。

　　4～6個月嘗試吃點其他東西

　　這個時期，寶寶每天需要喝入750～900毫升的奶，此時母乳或配方奶粉不能全部滿足寶寶的基本熱能和營養素需要，所以寶寶也需要額外添加一些食品來補充熱能和營養素，這就是輔食的定義。充足、全面的營養能夠促進寶寶的健康成長。

　　●現在，寶寶要開始學習用小勺或杯子來吃東西。

　　●輔食可以安排在兩餐奶之間。每天2～3次。全天有6次奶。奶量最高不要超過1000毫升。

　　●首先加的輔食是含鐵的米粉，可以用母乳或配方奶調配，從1～2勺開始，學會吃蘋果汁后可用蘋果汁調配米粉。

　　●水果應在蔬菜之后添加，先加水果的寶寶會不愛吃蔬菜。

　　特別提醒：對于純母乳喂養的寶寶來說，輔食添加可以推遲到滿6個月開始。

　　一日飲食安排：

　　寶寶全天吃奶6～7次、可以吃一次夜奶，兩次喂奶之間不宜超過5小時。

　　輔食可穿插在兩頓奶之間。

　　◎胡蘿卜汁

　　原料：胡蘿卜50克。

　　制法：

　　1.胡蘿卜洗凈，去皮后切成小丁，置于適量水中煮爛。

　　2.用勺將胡蘿卜丁壓碎，取出水即可。

　　小知識：胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，在寶寶體內可以轉化為維生素A。

　　◎蛋黃泥

　　原料：雞蛋1只。

　　做法：

　　1.將雞蛋煮得老一些，取出適量蛋黃放在小碗內。

　　2.用小勺將蛋黃壓碎。

　　3.在壓碎的蛋黃中加少許開水，調成糊狀即可。

　　小知識：蛋黃要從第5個月開始加，滿4個月后先加米粉、蔬菜和水果。從喂食1/4的蛋黃開始，如果寶寶沒有過敏反應，再慢慢過渡到整只蛋黃。

　　特別提醒：蛋黃外面深色部分是粘蛋白，易過敏，不要給寶寶吃。

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