人們對糖果、甜食會引起齲病已早有認識，但并不是說一次食糖后就起作用，而是與食糖的量、頻率、方式密切相關。糖本身并不會引起齲齒，而是因為含糖量多的食品很容易粘在牙面上，其中的細菌便可產(chǎn)生乳酸，使牙齒表面脫鈣而致齲，所以說食糖過多對牙齒不利。

　　通常水果中也含糖分，蔬菜中也有少量的糖分，不過它們的糖濃度很低，并且具有豐富的粗纖維，能起到清潔牙齒的作用，這些食物對牙齒沒有什么危害。

　　父母在關心孩子的營養(yǎng)的同時，已開始注意點心的供應和蔗糖的攝人量。由于甜食、黏食、淀粉類食品對牙齒危害比較大，所以建議家長：

　　(1)不要滴滴拉拉地給孩子吃零食。

　　(2)甜食最好在主餐時給予，而不要放在2餐之間。

　　(3)應選擇不容易粘附在牙齒面上的副餐食物。

　　(4)應隨時提醒孩子少吃零食，并在吃完后立即漱口。

　　奶瓶齲在乳牙齲病中具有獨特的表現(xiàn)，顧名思義是因為長期使用奶瓶而發(fā)生的早期多個牙齲壞。奶瓶齲常常好發(fā)于上頜切牙的唇面(門面部)和第1乳磨牙的胎面(咬東西的窩溝凹凸面)，但下頜切牙一般沒有齲壞。

　　由于乳牙剛剛長出，表面結構尚未成熟，很容易受到酸的作用，使牙齒脫鈣最終產(chǎn)生齲壞。所以，當母親為哄孩子入睡時，經(jīng)常給孩子喂奶甚至讓孩子含著奶嘴、抱著奶瓶入睡，而奶瓶內(nèi)的牛奶和含糖、含酸的各類飲料經(jīng)人造奶頭長時間地粘附于牙面，牙質(zhì)在細菌的作用下受到損害。另外，奶瓶喂養(yǎng)的孩子的吸吮運動也母乳喂養(yǎng)的孩子強，并且他們喜歡游戲似的長時間含著奶頭，使唾液的分泌量減少，對口腔的清潔作用降低了，從而更容易發(fā)生“蟲牙”。

　　為了預防奶瓶齲的發(fā)生，第一應當提倡母乳喂養(yǎng)；第二不讓孩子抱著奶瓶睡覺，并盡早地讓孩子學會用碗或用勺吃；第三孩子睡覺若非要用奶瓶不可時，在喂完奶后，可給孩子喂一點清水或淡茶水，以幫助清潔口腔。1歲后應停止使用奶瓶。

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