來源:來自網絡 2009-06-11 14:27:42
烏雞白鳳尾菇湯
【原料】烏雞500克,白鳳尾菇50克,料酒、大蔥、食鹽、生姜片各適量。
【制作】烏雞宰殺后,去毛,去內臟及爪,洗凈。沙鍋添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的烏雞,加料酒、大蔥,用文火燉煮至酥,放入白鳳尾菇,加食鹽調味后煮沸3分鐘即可起鍋。
【用法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功效】補益肝腎,生精養血,養益精髓,下乳。適用于產后缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、發育不良等。
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