原料：烏雞1只、姜1塊鹽、1茶匙（5克）、清水2500ml

　　湯料：紅棗5顆、蓮子5顆、薏米10克、百合10克、枸杞10顆、淮山40克、黨參10克、川砂仁3顆、扁豆50克

　　做法：

　　(1）將烏雞去頭，清除內(nèi)臟后內(nèi)外用清水洗凈，斬成大塊兒。姜去皮切大片。

　　(2）將湯料（紅棗，蓮子，薏米，百合，枸杞，淮山，黨參，川砂仁和扁豆）放入大碗中，倒入清水浸泡2分鐘后，將水倒掉，用清水反復沖洗2次，瀝干備用。

　　(3）將烏雞放入鍋中，一次性倒入清水，大火煮開后，用勺子撇去浮沫，一定要撇干凈為止。把瀝干后的湯料倒入鍋中，蓋上蓋子，用小火煲湯2個小時。

　　(4）最后，打開蓋子倒入鹽調(diào)味，將小火改成大火煮5分鐘后即可飲用。

　　超級啰嗦：

　　**很多女孩兒寧可花費上千元買護膚品在臉上日復一日的涂抹，也較少關(guān)注由內(nèi)養(yǎng)外的美麗。皮膚好，是女人美麗的一部分，每個周末煲一次有助于美容和養(yǎng)顏的湯，再加上日常適度的護膚品使用，內(nèi)外雙修的保養(yǎng)，才是真正有效的。

　　**女人能夠漂亮，氣色也罷，皮膚也罷，狀態(tài)也罷，氣血暢通是很重要的一點。這是一款對補充和調(diào)養(yǎng)女人氣血很有幫助的湯譜。除了適合日常用來調(diào)養(yǎng)身體，養(yǎng)顏皮膚，孕產(chǎn)婦也可以用來梳理因生產(chǎn)帶來的身體不適。

　　**烏雞含有的營養(yǎng)成分比普通雞肉高很多，尤其在滋陰補腎，調(diào)經(jīng)養(yǎng)血方面有很顯著的功效，是非常適合女性日常調(diào)養(yǎng)的原料。在這款湯譜中，不建議將烏雞換做其他原料。

　　**做這款湯的湯料，紅棗，蓮子，薏米，百合，枸杞，這5樣東西，可以在超市買到�；瓷剑�黨參，川砂仁和扁豆，都可以在中藥店購買。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設(shè)備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看